Thursday 5 September 2013

Manfaat Blueberry


Jangan menyepelekan hal yang kecil, karena ada kata bijak ‘Biasanya orang besar terjatuh karena tergelincir kerikil, bukan batu karang’. Sesuatu yang kecil bisa memiliki makna yang besar, contohnya adalah buah blueberry, meski buah tersebut berukuran kecil, namun memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh diantaranya.
  • Menyehatkan fungsi otak. Penelitian menunjukkan konsumsi secara teratur blueberry mampu mengurangi tingkat penuaan otak yang mengakibatkan pikun atau menjadi mudah lupa. Hal tersebut disebabkan adanya antioxidant yang disebut flavonoid.
  • Menyehatkan penglihatan mata. Dengan mengkonsumsi blueberry secara teratur dapat mengurangi tingkat degenerasi macula yang menyebabkan berkurangnya kemampuan melihat pada usia dewasa.
  • Memperkuat daya tahan tubuh, karena blueberry termasuk buah segar yang memiliki kadar antioxidant tinggi. Fungsi antioxidant adalah meningkatkan daya tahan tubuh dengan menetralkan radikal bebas dari asap maupun zat berbahaya lainnya. Warna biru pada buah blueberry merupakan pengaruh pigment pada kulit buah yang menandakan tingkat antioxidant. Selain itu juga mampu memperhalus kulit.
  • Menurunkan kadar gula darah. Dengan memiliki kadar glycemic yang rendah, blueberry aman dikonsumsi bagi penderita penyakit diabetes.
  • Mencegah penyakit kanker. Fungsi anthocyanin sebagai antioxidant yang dapat membasmi sel kanker.
  • Mengatasi konstipasi. Jumlah kandungan serat dalam buah blueberry membuatnya mampu mengatasi masalah pencernaan. Dengan pencernaan lancar sekaligus mampu mengurangi berat badan dengan pola makan yang teratur.

No comments:

Post a Comment